做饭的:)
肉夹馍早饭:)
用料:黄油、胡萝卜丁、牛肉粒、番茄酱
1把胡萝卜切成小丁,比较好熟。早上时间紧迫啊:)
牛肉是外面买来的酱牛肉,本来就是熟的了,切大粒一点口感好:D
2馒头我买的是薄的那种,横切面中间切一刀开口不断就可以啦。
3切一小块黄油下平底锅,把馒头正反面都烤一下,有漂亮的金黄色的烙印就好。
4再下一些黄油块,把胡萝卜炒香,放点番茄酱。这个时候放是因为胡萝卜不太爱入味,所以先放。炒到差不多酱汁有点干了发牛肉粒,再多加点番茄酱一起快炒一下。
恩'''香气扑鼻,关火吧。用小勺把炒好的馅料盛到馍馍里。OK
PS:我没放盐,因为番茄酱和酱牛肉本身就有咸味了,早上吃的清淡点吧。
还有虽然我放了两次黄油,但其实量都非常小的,黄油不象液体油那么腻,而且香
就这么多啦,希望大家都能做出好吃的饭哦:)
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